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易币付app官网下载甜点跋山渡水排长队也要吃韩国人工面包狂

2024-06-11 18:56:43
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  新华社北京6月11日电 一块面包或蛋糕能有多大吸引力?韩国《》说,正在韩国,少许人乃至甘愿坐火车数百公里、列队数幼时,只为吃到心仪的面包或甜品。

  韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店,正在面包嗜好者中异常著名。它创立于1956年,出品以厚味和高性价比著名。即使是闲居,店里也挤满了顾客,10台收银机一刻不息地事情。

  这家店乃至成了本地最出名景点。大田市旅游繁荣局数据显示,2022年和2023年,“圣心堂”是旅客到访最多的大田市景点。一项考核中甜点,赶上六成受访者将其动作大田市必访主意地。比拟之下甜点,唯有24.9%的旅客将古代的主题墟市动作旅游主意地,排名第二。

  这是2022年11月2日正在韩国首尔举办的国际食物展览会上拍摄的面包。新华社记者王益亮摄

  现年26岁的白领张智贤(音译)异常坐火车从100多公里表的仁川市赶赴“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”,她盘算正在大田市住一晚,第二天商号一开门就去。正在她看来,这是一场“年度盛事”易币付app官网下载。

  虽然只正在大田市开设4家门店,但“圣心堂”昨年的发售额到达1243亿韩元(约合6.55亿元公民币),业务利润到达315亿韩元(1.66亿元公民币),赶上了韩国少许寰宇连锁的大型面包企业。

  近几年来,韩国由个人商家独立筹划的面包店数目一直加多。韩国食物音信统计编造数据显示,2020年该国这类面包店数目为24777家甜点,到2022年仍然增至28070家,增幅约为13.3%。

  不少出名面包店都有己方的招牌产物,少许商号的爆款招牌面包,往往一开门就售罄。不少顾客乃至为了正在出名贝果店买一个贝果列队数幼时。

  有探究机构估计,韩国7.57万亿韩元(399亿元公民币)的烘焙墟市本年还将进一步增添。

  这是2022年11月2日正在韩国首尔举办的国际食物展览会上拍摄的甜点。新华社记者王益亮摄

  《》说,正在韩国古代文明中,面包被视为甜点。但跟着公共饮食习俗的改革,它正逐步成为正餐,并呈现代替米饭的趋向。

  仁川大学消费科学教诲李英爱(音译)说,造型美丽的面包和甜点“极具视觉吸引力,况且人人义务得起甜点,无需花费大宗金钱就能分享体验”。跟着社交媒体兴盛,摄影和分享照片变得越来越容易,“(分享己方吃过的甜品不光)餍足了消费者生机获得承认的心境,也大猛进步了甜品的受接待水准”。

  方今,越来越多的面包和甜点以特殊造型“出圈”。正在韩国,不少热点面包店的创始人有时装打算或时尚行业配景。他们的产物对热衷于正在社交媒体分享体验的年青人更具吸引力。

  除了从多效应,跟着韩国物价飞涨导致不少人消费降级易币付app官网下载,享用相对省钱的面包甜品成为他们喜好己方、“怂恿”一把的格式。仁荷大学消费科学教诲李恩熙(音译)说,少许人会遴选去旅社吃甜品或下昼茶。与泛泛面包店比拟甜点,旅社里的甜品代价更高,但花销与住旅社比拟又少得多。不必花费太多就能够既享用旅社气氛,又餍足口腹之欲,如此的“幼耗费”更易为人给与。(荆晶)

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