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全内的疫情不同程度地影响了餐饮企业,尤其是现金流的突然下降。面对这种情况,台湾卤肉饭加盟企业如何才能长久而良性地生存下去?
一、建立专用域流量池
你知道在没有生意可吃的时候去哪里找顾客吗?你知道样式的人是店里的忠实顾客吗?低成本的答案是私有域流量池!
私域流量是指可以在任何时间,任何频率无法获得到达用户的渠道,如品牌公众账号,自媒体,品牌会员等,如果餐饮公司有自己的私域流量池,相当于流量稳定。
二、餐饮零售,所有渠道都将成为标准
俗话说,人在哪里,生意就在哪里。只有突破餐饮店的“三公里”限制,尽可能多地接触顾客,才能增加餐饮店的客流量。
随着互联网和大数据在餐饮业应用的不断深入,“进店+外卖+外卖+零售+团体餐”的全渠道销售模式将成为标准,可以帮助商家通过多种渠道接触客户。
三、吸收系统,降低成本,提高效率
开源和节流是大多数食品公司面对流行病的方式!在条件允许的情况下,餐饮企业可以通过手机点菜,智能厨房,智能点菜等,节省劳动力,提高效率,以低的成本实现高效的运营。
坚持自救之路漫漫,通过精细化经营实现成本降低和显着提升,餐饮企业的春天终于来了!