疫情之下餐企的良性生存宝典

全内的疫情不同程度地影响了餐饮企业，尤其是现金流的突然下降。面对这种情况，台湾卤肉饭加盟企业如何才能长久而良性地生存下去？

一、建立专用域流量池

你知道在没有生意可吃的时候去哪里找顾客吗？你知道样式的人是店里的忠实顾客吗？低成本的答案是私有域流量池！

私域流量是指可以在任何时间，任何频率无法获得到达用户的渠道，如品牌公众账号，自媒体，品牌会员等，如果餐饮公司有自己的私域流量池，相当于流量稳定。

二、餐饮零售，所有渠道都将成为标准

俗话说，人在哪里，生意就在哪里。只有突破餐饮店的“三公里”限制，尽可能多地接触顾客，才能增加餐饮店的客流量。

随着互联网和大数据在餐饮业应用的不断深入，“进店+外卖+外卖+零售+团体餐”的全渠道销售模式将成为标准，可以帮助商家通过多种渠道接触客户。

三、吸收系统，降低成本，提高效率

开源和节流是大多数食品公司面对流行病的方式！在条件允许的情况下，餐饮企业可以通过手机点菜，智能厨房，智能点菜等，节省劳动力，提高效率，以低的成本实现高效的运营。

坚持自救之路漫漫，通过精细化经营实现成本降低和显着提升，餐饮企业的春天终于来了！